鈴鹿の酒屋 太田屋[三重県鈴鹿市] お酒のご紹介:取り扱いのお酒:鈴鹿の日本酒 一覧 3ページ目

お酒のご紹介

お酒のご紹介 - 鈴鹿の日本酒

神道五部書のひとつ『倭姫命世記』に「味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)」という記述があるほど古い歴史を持つ鈴鹿の酒。
そんな鈴鹿で、現代の若き杜氏が醸し出すおいしい日本酒をぜひお楽しみください。

純米酒
作 プロトタイプH(穂)

[作 穂乃智]の無濾過・槽場直汲み瓶火入れ酒です。

純米吟醸酒
作 インプレッションM(恵)

[作 恵乃智]の無濾過・槽場直汲み瓶火入れ酒です。

純米大吟醸酒
作 智 純米大吟醸 滴取り

伊勢志摩サミット乾杯酒。精米歩合40%の酒好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。華やかな香りが蔵に満ち溢れる頃、もろみを入れる吊るした小袋から、余分な力を与えずに、したたり落ちる滴だけを集めて瓶に詰めました。ふくよかで、透明感のある純米大吟醸です。

大吟醸酒
作 大智 大吟醸 滴取り

精米歩合40%の酒好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。華やかな香りが蔵に満ち溢れる頃、もろみを入れる吊るした小袋から、余分な力を与えずに、したたり落ちる滴だけを集めて瓶に詰めました。華やかな香りをいっそう際立たせた大吟醸です

純米大吟醸酒
作 槐山一滴水 純米大吟醸

精米歩合40%の酒好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。古来より尊貴の木と言われてきた槐(えんじゅ)のごとく、気品高く上品な味わいと、心地よい余韻をもつ純米大吟醸です

大吟醸酒
作 陽山一滴水 大吟醸

精米歩合40%の酒好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。やさしい陽の光に包まれるような柔らかな味わいと、爽やかな香りを心ゆくまでお楽しみいただける大吟醸です。

純米大吟醸酒
作 槐山一滴水 岡山雄町

今年1月に醸造を行った貴重な純米大吟醸。県外酒米を使用し少量タンクにて低温でじっくりと仕込んだこの酒は、作らしいフルーティさを遺憾無く発揮し、思わず「うまい!!」と言いたくなります。今回は1.8L瓶のみの製造となります。

1.8L
完売しました
720ml
完売しました

その他
Concentraition 作 凝縮H

原材料
清酒(純米酒)
375ml
5,000円

純米大吟醸酒
作 槐山一滴水 兵庫・愛山  1.8L

岡山県産の酒好適米「愛山」を100%使用して醸した、内山杜氏の今年度初の限定純米大吟醸!!槐山一滴水の名に恥じない、プレミアム作が登場です。精米歩合45%と贅沢にコメを磨き、酒の旨みを存分に醸し出しています。

大吟醸酒
鈴鹿川 大吟醸全国金賞受賞酒

大吟醸酒  [鈴鹿川 大吟醸全国金賞受賞酒]

全国品評会で金賞を受賞したお酒です。
平成20年・21年・22年のそれぞれがあります。

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